अंतरिक्ष में भी मिलेगी बिरयानी ,हर सेकंड में 1 बिरयानी होती है ऑर्डर

 

बिरयानी लव

दूर से आती बिरयानी की महक से ही पता चल जाता है कि वो कितनी लजीज और जायकेदार है। इसकी टेंपटिंग खुशबू की वजह से अक्सर लोगों के कदम अपने आप ही बिरयानी बनाने वालों की तरफ चल पड़ते ,कोरोना महामारी की वजह से लोग भले ही बाहर खाने का लुफ्त उठाने नहीं जा रहे, लेकिन ऑनलाइन फूड खूब ऑर्डर हो रहा है। ऑनलाइन खाना पहुंचाने वाले ऐप स्विगी की मानें तो 2020 कोरोना के कहर के बावजूद लोगों का बिरयानी के लिए लगाव कम नहीं हुआ, बल्कि हर सेकंड एक से ज्यादा बिरयानी के ऑर्डर मिले। लगातार कई सालों से ये मोस्ट ऑर्डर्ड फूड में टॉप पर है। जोमैटो के मुताबिक, साल 2020 में भी सबसे ज्यादा लोगों ने बिरयानी ही मंगवाई।

दुनियाभर में छाई है नवाबों की पसंद

नवाबों की पसंद कहलाती बिरयानी दुनियाभर में छाई है। सर्वे में ये बात सामने आई कि भारतीय व्यंजनों में सबसे ज्यादा बिरयानी को सर्च किया जाता है। इसे हर महीने 4.56 लाख लोगों ने सर्च किया। वहीं, ऑनलाइन फूड ऑर्डर ऐप स्विगी ​​​के अनुसार सबसे ज्यादा चिकन बिरयानी पसंद की जाती है।

अंतरिक्ष में भी मिलेगी बिरयानी

अगले साल गगनयान में भारतीय अंतरिक्ष यात्रियों की टीम अपने साथ जो खाना लेकर जाएंगी, उसमें भी चिकन बिरयानी, खिचड़ी और अचार जैसे स्वादिष्ट व्यंजन शामिल रहेंगे। बात भले ही थोड़ी अजीब लगे, लेकिन ये सच है कि अंतरिक्ष यात्री अपने साथ ये सब भी लेकर जा रहे हैं। इस स्पेशल फूड को मिलिट्री लैब ने बनाया है, जिसे दो साल के प्रयोग के बाद अंतरिक्ष में ले जाने की अनुमति दी गई।